Рецепт нарезного вишневого пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 301 килокалорийГотовится вишневый пирог очень просто, получается мягким. Вместо вишни можно брать любые другие ягоды, хоть свежие, хоть замороженные. Ингредиенты на 10 порцийМука 330 грВишня 400 грСливочное масло 220 грСахар 180 грВанильный сахар 1 стол. л.Яйца 3 шт.Разрыхлитель 2 чайн. л.Соль 0.25 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияНаши продукты.С сахаром взбить сливочное масло (размягченное) до пышности. Вбить яйца по одному, перемешивая. Добавить ванильный сахар, перемешать. Отдельно смешать с разрыхлителем, солью муку и соединить обе массы, замешивая однородное тесто.Смазать противень (лучше прямоугольный) маслом или положить на него пергамент. Выложить сверху тесто, на тесто вымытую и обсушенную вишню без косточек. Запекать в прогретой 180 С духовке 45 минут. Затем подержать пирог на противне 10 минут и дать полностью остыть на решетке.Нарезать пирог на порционные куски и присыпать их сахарной пудрой. Подавать к чаю.