Рецепт куриных шариков в сырно-сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 248 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных шариков в сырно-сливочном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 248 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе 500 гЛук 1 штукаЯйцо куриное 1 штукаЧеснок 3 зубчикаСливки 200 млТвердый сыр 150 гРецепт пошагового приготовленияКуриное филе нужно слегка отбить и мелко нарезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко).Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. Хорошенько перемешать.Взять форму, смазать сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выложить их в форму (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик).Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10–15 минут. Тем временем, приготовить заливку: сыр натереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. Теперь достать форму из духовки, полить заливкой каждый шарик и поставить в духовку еще на 15–20 минут.Хозяйке на заметкуСыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ezoojoeu ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.