Рецепт грибного шашлыка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняПовод: Пикник, перекусВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 189 килокалорийПохолодание и дожди не помеха приготовить вкусный шашлык из грибов в домашних условиях. Это блюдо украсит праздничный стол и будет отличным дополнением к закускам. Существует огромное количество способов приготовления такого шашлыка и я вам предлагаю приготовить всего лишь один из них. Но это очень вкусно, легко и быстро. Пробуйте и экспериментируйте в своё удовольствие! Ингредиенты на 30 порцийЙогурт натуральный 100 млПаприка сладкая молотая 1 ч. л.Перец чёрный молотый 1 ч. л.Помидоры черри 200 гСоль экстра 1 щепоткаШампиньоны свежие 250 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления шашлыка из грибов возьмём шампиньоны, помидоры черри, йогурт, перец чёрный молотый, паприку, соль по вкусу.Помидоры снимаем с веточки, моем под проточной водой.Чистим и моем грибы.В йогурт добавляем приправы и перемешиваем.Грибы и помидорки поочередно обмакиваем в йогурт, нанизываем на шпажки или шампура. Шампуры лучше выложить на форму для выпечки или на решётку, а под низ подставить поддон.Запекаем при температуре 200°C около 20 минут.Подаем сразу же. Приятного аппетита!