Рецепт пирога с зеленым луком и отварными яйцами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 907 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с зеленым луком и отварными яйцами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 907 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСметана 4 столовые ложкиПшеничная мука 2 стаканаСахар ½ стаканаЗеленый лук перья 300 гСода на кончике ножаЯйцо куриное 4 штукиМаргарин 100 гСливочное масло 70 гРецепт пошагового приготовленияТесто: 1 яйцо; 100 г маргарина растопить при комнатной температуре (желательно заранее); 4 столовые ложки сметаны; 2 стакана муки; 0,5 стакана сахара (можно меньше); 1/1, чайной ложки соды.Просеять муку, всыпать в нее соду и тщательно размешать. Маргарин растопить при комнатной температуре, добавить в него сахар и тщательно размешать (венчиком или блендером). Добавить сметану и снова тщательно размешать. Добавить яйцо и снова тщательно размешать. В получившуюся смесь добавить муку (с содой) и аккуратно вымесить тесто (должно немного «приставать» к рукам). Последовательность «закладки» продуктов в тесто не менять!Начинка: 3–4 сваренных вкрутую яйца; 150–200 г зеленого лука; 50–70 г сливочного масла.Тесто выкладывается в форму (лучше круглую «с запасом» на края). Внутрь кладется мелко нарезанные лук и яйца, края теста загибаются на лук (но полностью форму не закрывают), кусочками на начинку выкладывается сливочное масло.Хозяйке на заметкуВНИМАНИЕ! Сода уксусом НЕ гасится!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала пирог с зеленым луком и отварными яйцами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирога с зеленым луком и отварными яйцами. Nxedojjxo, спасибо!!!