Рецепт вегетарианской витаминной пасты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 687 килокалорийПростой пошаговый рецепт вегетарианской витаминной пасты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 687 килокалорий. Ингредиенты на 25 порцийМакароны 250 гТыква 1 штукаОливковое масло 2 столовые ложкиКедровые орехи ⅓ столовой ложкиМелко рубленный чеснок 1 зубчикШампиньоны 4 штукиШпинат 250 гТертый сыр по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Приготовьте пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. За 5 минут до готовности добавьте тыкву. Слейте воду.2. Пока паста готовится, разогрейте половину масла в сковороде, немного обжарьте кедровые орехи, затем добавьте чеснок и готовьте пару минут до его смягчения. Добавьте остатки масла, увеличьте огонь и жарьте грибы 2-3 минуты. Поставьте огонь на максимум, добавьте шпинат и жарьте ещё 1-2 минуты.3. Смешайте пасту с овощами. Подавайте с посыпанным сверху тертым сыром.
Именно вегетарианскую витаминную пасту часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вегетарианской витаминной пасты... Но потом, попробовал - весьма вкусно!