Рецепт картофельного салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 159 килокалорийПростой и доступный всем салат из картофеля с мягким сыром и горчицей. Советуем попробовать. Ингредиенты на 7 порцийКартофель 200 гТворожный сыр 3 ст. л.Дижонская горчица 1 ст. л.Чеснок 2 зубчикаПетрушка несколько веточекКлюква 1 ст. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтварить картофель в подсоленной воде (не переваривать) и порезать его на некрупные кубики.В отдельной миске приготовить заправку, смешав творожный сыр, выдавленный чеснок и горчицу. Туда же размять клюкву, оставив несколько ягод для украшения салата.Добавить заправку к картофелю, посолить, поперчить и тщательно перемешать.Посыпать нарезанной петрушкой и украсить ягодами.
сегодня первый раз готовила картофельный салат. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельный салат, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.