Рецепт салата из свежей капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 74 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из свежей капусты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 74 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКапуста 1 шт.Колбаса молочная 400 г.Лук зеленый 1 пучокПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуМайонез по вкусуУкроп по вкусуПерец сладкий болгарский по вкусуРецепт пошагового приготовленияИнгредиенты данного салата очень простые и доступные. Однако их сочетание даст неповторимый и очень приятный вкус. Витамины вы получите от капусты, а сытность от колбаски. Все вместе образует очень вкусное и сытное блюдо. Для приготовления салата потребуется кочан средних размеров. Первым, что мы сделаем, это помоем капусту. Кочан необходимо нарезать, нашинковать. Для этого можно воспользоваться специальным, или обычным ножом. Нарезанный кочан отожмите.Лук зеленый помойте. Полотенцем или салфеткой просушите пучок лука. Нарежьте готовый пучок небольшими кусочками. Можно использовать и более, и менее пучка, как хотите. Добавьте лук к капусте. колбасу лучше выбирать докторскую, но молочная тоже подойдет. Нарежьте колбаску соломкой. Длина соломки примерно 3-4 см. Ширина, 0.5 см.Получившуюся колбаску также добавьте в тарелку. Пока ничего мешать не нужно. Добавьте перчик, соль, по вкусу. Только сейчас хорошенько перемешайте все ингредиенты. Добавьте в тарелку майонез, и опять же хорошенько перемешайте. Можно майонез заменить сметанный соусом. Украсить салат можно перышками укропа, из болгарского перца вырежьте цветочек и украсьте им салатик.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из свежей капусты ещё не пробовала