Рецепт куриных бедрышек фаршированных сыром и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения, 23 февраляВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 311 килокалорийХочу предложить вам замечательный рецепт - куриные бедрышки фаршированные сыром и чесноком. Готовлю так курицу очень часто, получается нежно, ароматно и безумно вкусно! Можно использовать и окорочка, и ножки, обязательно попробуйте! Ингредиенты на 5 порцийБедрышки куриные (карбонат) — 10 штСыр твердый — 130-150 гЧеснок — 4-5 зуб.Соль, специи для курицы, смесь перцев свежемолотая (по вкусу)Сметана или домашний майонез (по вкусу)Масло растительное (для смазывания противня) — 1-2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияБедрышки куриные (у нас называются карбонатом) посолить, посыпать специями и перцем, перемешать.Сыр твердый натереть на крупной терке, чеснок порезать небольшими кусочками.Далее, в бедрышке с двух сторон от кости сделать глубокие надрезы, которые нафаршировать сыром и чесноком. Также расположить сыр и чеснок под шкурой бедрышка.Таким образом нафаршировать все бедрышки и поместить их на противень, смазанный растительным маслом.Сверху смазать бедрышки сметаной или домашним майонезом.Запекать бедрышки с сыром при 180 градусах около 45-50 минут.Вкуснейшие куриные бедрышки, фаршированные сыром и чесноком подать к столу в горячем виде. Очень ароматное, нежное, просто тающее во рту мясо. Приятного аппетита!