Постные картофельные котлеты

Рецепт постных картофельных котлет с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 145 килокалорий

Простой пошаговый рецепт постных картофельных котлет домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 145 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 6 шт.
• Вода по вкусу
• Рис 3 ст. ложк
• Лук репчатый 1 шт.
• Мука пшеничная 2 ст. ложк
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк
• Поваренная соль 4 г.
• Перец черный молотый 2 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Рис отварить, чуть подсолив.
2. Картошку отварить в мундире.
3. Готовую картошку остудить и очистить от кожуры.
4. Лук почистить и натереть, можно измельчить лук при помощи блендера.
5. Добавить к луку очищенную картошку и растолочь ее.
6. Добавить отварной рис, соль, перец и перемешать. Можно добавить в котлеты муку, но тогда они не будут такими нежными. Без муки они тоже довольно легко «лепятся».
7. Из полученного фарша формуем шарики, приплющиваем ладонью и панируем в муке.
8. Обжариваем котлетки с двух сторон. Если кушать котлеты не в пост, хорошо подать к ним сметану.

 

@rayat, аппетитно - чудо!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант постных картофельных котлет

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать постные картофельные котлеты, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Обалденный рецептик постных картофельных котлет. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!