Рецепт греческого курабьего с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Греческая кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 193 килокалорийПростой пошаговый рецепт греческого курабьего греческой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 193 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСливочное масло 210 гЯичный желток 1 штукаСахарная пудра 640 гБренди 1 столовая ложкаПшеничная мука 400 гРазрыхлитель 0,125 чайной ложкиПомеранцевая вода по вкусуМиндаль 50 гРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 180 градусов. Сливочное масло взбить со стаканом сахарной пудры добела, вбить желток и влить бренди. Просеять муку с разрыхлителем. Соединить обе смеси и замесить тесто — месить, пока не перестанет липнуть к рукам.Миндаль измельчить ножом до состояния крошки и добавить в тесто. Слепить из теста шарики размером с грецкий орех и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать двадцать минут до золотистого цвета.Вынуть из духовки, остудить и смазать небольшим количеством померанцевой воды, обвалять в оставшейся пудре и выложить на блюдо.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kravchuk76 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.