Рецепт фасолевого салата с зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 92 килокалорийВ моем кухонном шкафчике всегда есть консервированная белая или коричневая фасоль. Из такой фасоли можно быстро приготовить вкусный салат. Что касается зелени, используйте сезонную на свой вкус. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииФасоль консервированная белая — 400-450 ГраммЛуковица синяя — 1 ШтукаРуккола, пучок — 1-2 ШтукСоль — По вкусуПерец черный — По вкусуМасло оливковое — 3 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияФасоль консервированную лучше брать белую. Что касается зелени, то подойдет любая - салат, салатный микс, руккола.Как приготовить фасолевый салат с зеленью?Фасоль слейте, пусть слегка просохнет.Луковицу почистите, нарежьте тонкими полукольцами.Рукколу промойте, просушите бумажным полотенцем.Фасолевый салат с зеленью советую передать порционно. На большое сервировочное блюдо выложите пучок рукколы, затем - нарезанный полукольцами лук и фасоль.Посолите и поперчите салат по вкусу. Рекомендую использовать свежемолотый черный перец.Сбрызните салат оливковым маслом хорошего качества.Подавайте с любимым хлебом.Фасолевый салат с зеленью готов!Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фасолевого салата с зеленью ещё не пробовала
УРА!!! Свершилось! Я сделала фасолевый салат с зеленью! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!