Сыроедческая морковка по-корейски

Рецепт сыроедческой морковки по-корейски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Корейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На обед

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 дн 9 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 140 килокалорий

Приготовим морковку. Обычно я ее готовлю с кипящим маслом, но этот рецепт более простой, зато морковь получается не менее вкусная.
Такую морковку можно использовать для приготовления салатов, рулетов и других блюд, но и сама морковка — вполне самостоятельное блюдо. Универсальное.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Морковь — 1 Килограмм
• Масло растительное — 150 Миллилитров
• Кориандр — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Ст. ложка
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Черный молотый перец — По вкусу
• Паприка молотая — По вкусу
• Красный острый перец — По вкусу
• Уксус — 100 Миллилитров

Рецепт пошагового приготовления

1. Морковь нужно очистить, срежьте «попки». Натрите ее на терке. Я использую терку для корейской морковки.
2. К морковке добавьте специи, соль, сахар, растительное масло и уксус.
3. Перемешайте.
4. Переложите в закрывающуюся емкость (коробочку для хранения продуктов, например). Храните в холодильнике 2-3 суток. Через 3 суток морковка будет готова.
5. Подаем как закуску или как самостоятельное блюдо.

 

очень вкусный рецепт сыроедческой морковки по-корейски, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Upvofirn

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

@Upvofirn, отличный рецепт сыроедческой морковки по-корейски
спасибо за идейку

 

я слабо разбираюсь в сыроедческой морковке по-корейски, но с этим рецептом вышло очень здорово!