Рецепт пиццы с лесными грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 35 порцийКоличество калории: 119 килокалорийПицца с лесными грибами каждый раз может быть новой, в зависимости от результата вашей тихой охоты. Обязательно предварительно отварите лесные грибы, а уж потом выкладывайте их на пиццу. Будет вкусно! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 35 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 МиллилитровМасло оливковое — 4 Ст. ложкиСыр тертый — 150 ГраммЛесные грибы отваренные — 8-10 ШтукСоль, перец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияГрибы следует собирать со знатоками леса! Выбирайте только знакомые негорькие экземпляры. Почистите их и отварите, а тогда уж начинайте готовить пиццу с грибами по этому очень простому рецепту.Итак, как приготовить пиццу с лесными грибами?1. Смешайте в миске просеянную муку (обязательно просеянную) и разрыхлитель.2. Добавьте в миску воду, оливковое масло. Замесите тесто - вывалите его на стол, посыпанный мукой, и месите до образования эластичного и достаточно мягкого теста.3. Лук - порей промойте и нарежьте колечками.4. Лесные грибы нарежьте произвольно.5. Приготовьте тертый сыр.6. Духовку включите на 190 градусов. Раскатайте тесто по величине противня и выложите на пергамент.7. Основу присыпьте сыром.8. На сыр выложите нарезанные грибы, посолите, поперчите.9. Выпекайте пиццу в духовке в течение 15 минут.Пицца с лесными грибами готова!Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пиццы с лесными грибами ещё не пробовала
Готовила вчера пиццы с лесными грибами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!