Рецепт яичницы по-деревенски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 338 килокалорийПростой пошаговый рецепт яичницы по-деревенски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 338 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСоленое сало 50 г.Куриное яйцо 2 шт.Укроп 10 г.Поваренная соль 3 г.Рецепт пошагового приготовленияБерем небольшой кусочек сала и режем его на продольные ломтики.Складываем сало на предварительно разогретую сковородку и на медленном огне его немного растапливаем.Когда сало подтопилось и пустило жирок, вбиваем два яйца. Немного подсаливаем (главное не забыть, что сало уже солёное. Хотя можно готовить на свежем сале, в таком случае добавляем больше соли).Добавляем зелени (у меня не было свежей я добавила мороженного укропа). Накрываем крышкой, чтоб яичница немного пропарилась, приблизительно минут пять (не люблю жидкую).Яичница готова! Сытно, быстро, аппетитно. Приятного аппетита.
@sigjod, рецепт яичницы по-деревенски ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!