Рецепт цветной капусты запечённой в панировочных сухарях с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На скорую руку, Полезно и вкусноВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 71 килокалорийМногим знаком рецепт цветной капусты, которую жарят на сковороде в панировочных сухарях. Я предлагаю более диетический вариант этого блюда - это цветная капуста запечённая в панировочных сухарях. Получается очень вкусно, а ещё огромный плюс что ничего не нужно мешать, капуста запекается равномерно. Ингредиенты на 6 порцийКапуста цветная — 700 гЯйцо — 1 штПанировочные сухари — 4 ст. л.Сыр твёрдый — 50 гСоль (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияВзять небольшой вилок цветной капусты и нарезать цветочки у основания, где встречаются стебли.Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 1.5 минуты. Капусту остудить, взбить яйцо и смешать его с капустой.Смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить ряд капусты, посыпать панировочными сухарями, можно дополнительно посолить. Затем выложить второй слой и также его посыпать сухарями.Разогреть духовку до 200 градусов и запекать блюдо 15-20 минут, затем посыпать сыром и запекать ещё 5-7 минут. Готовое блюдо можно сразу подать к столу. Приятного аппетита!
Когда делала цветную капусту запечённую в панировочных сухарях и не сомневалась, что получится вкусно!
Вот это да! Какой красивый рецептик цветной капусты запечённой в панировочных сухарях! А вкусный и простой!