Свиная нога (Рулька)

Рецепт свиной ноги (Рульки) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Рождество

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 42 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свиной ноги (Рульки) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 42 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Голяшка - 1 шт.
• Специи, соль
• Пиво темное

Рецепт пошагового приготовления

1. Голяшку (или рульку), проварить буквально 15 минут, чтоб шкурка была мягче.
2. Натереть специями и солью. Я использую перец, чеснок (много) и майоран. Выложить в казанок, типа «гусятницы». На дно налить пиво «портер» около 200 мл. Поставить в духовку на час (можно чуть больше - от размеров ноги зависит). Проверить готовность можно, протыкая зубочисткой или чем - то похожим.
3. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить свиную ногу (рульку)

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)