Рецепт салата с апельсинами и телячьим языком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Тайская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: МасленицаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 299 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с апельсинами и телячьим языком тайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 299 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийтелячий язык 1 шт.апельсин 2 шт.перец болгарский (красный) 2 шт.салатная смесь (корн, руккола, мангольд) 75 гмасло оливковое 3 ст. л.базилик (сушеный) по вкусуперец красный (молотый) по вкусусоль по вкусулимонный сок 1 ст. ло.Рецепт пошагового приготовленияТелячий язык варить в течение 1,5-2 часов.После снятия с огня ополоснуть холодной водой, почистить и порезать соломкой.Апельсины хорошо очистить, удалить косточки и порезать каждую дольку напополам.Болгарский перец тоже очистить от косточек и нарезать соломкой.Смешать все с листьями салатной смеси.Для заправки смешать 3 ст.л.оливкового масла с 1 ст.л.лимонного сока.Приготовленной заправкой полить салат.Посыпать базиликом, перцем и солью, перемешать.Готово! Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила салат с апельсинами и телячьим языком по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.