Рецепт крендельков Пальмьеры с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 14 порцийКоличество калории: 171 килокалорийПростой пошаговый рецепт крендельков Пальмьеры домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 171 килокалорий. Ингредиенты на 14 порцийсахарная пудра – 1 ст. л.молотая корица – 1 ч. л.сахар – 5 ст. л.сливочное масло – 1 ст. л.готовое слоеное тесто – 2 листаРецепт пошагового приготовленияРастопить сливочное масло, добавить 2 ст. л. сахара и размешать. Не обязательно размешивать сахар до полного растворения – он должен просто равномерно распределиться. Присыпать поверхность стола просеянной мукой, смешанной с 1 ст. л. сахара. Выложить на стол один лист слоеного теста. С помощью кулинарной кисточки смазать его маслом с сахаром. Накрыть вторым листом.Раскатать оба листа в тонкий прямоугольник. Ножом подровнять края. Равномерно посыпать поверхность теста корицей и оставшимся сахаром.Взять два противоположных края прямоугольника и подтянуть их друг к другу так, чтобы они соприкасались строго в середине пласта. Прижать руками.Еще раз сложить противоположные края получившегося прямоугольника так, чтобы они соприкоснулись в середине.Сложить получившийся рулет в два раза и разрезать его на куски шириной примерно 2 см. На разрезе рулет должен напоминать многослойное сердечко.Противень накрыть листом промасленного пергамента. Уложить на него кусочки, поставить в разогретую до 200°С духовку на 7 мин. Перевернуть крендельки на другую сторону и печь еще 5 мин. Готовые крендельки накрыть чистым полотенцем и дать остыть. Присыпать сахарной пудрой.Хозяйке на заметкуМы даем наиболее известный вариант этого рецепта. По желанию крендельки можно сделать с распаренным и смешанным с медом маком, с толчеными орешками, изюмом и другими сухофруктами, просто с медом или джемом.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о крендельках пальмьеры зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!