Рецепт пирога с курицей, картофелем и зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 401 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с курицей, картофелем и зеленью русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 401 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКартофель 3 штукиДрожжевое слоеное тесто 350 гКуриное филе 200 гСливочное масло 50 гРепчатый лук 1 головкаПетрушка 1 пучокСушеный орегано 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЯйцо куриное 1 штукаБелый винный уксус 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияТесто делим на две части. Раскатываем на два тонких пласта.Картофель чистим и режем на тонкие кусочки.Мелко рубим лук и петрушку.Куриное филе режем на средние кусочки.Смешиваем филе и лук с петрушкой и заливаем винным уксусом и приправами. Оставляем минут на 10.Смешиваем маринад и картофель и выкладываем на пласт теста.Сверху смазываем сливочным маслом и закрываем вторым пластом, края слепляем и подкручиваем. Посередине вырезаем маленькое отверстие.Смазываем пирог яйцом и отправляем в духовку на 30–40 минут при температуре 180–200 градусов.