Рецепт риса по-испански с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, КашиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 214 килокалорийРецепт риса по-испански я узнала в самой Испании. Очень вкусный и нежный рис на завтрак. Порадует ваших детей, как лучшая каша, которую они когда-либо ели. Со сгущённым молоком и корицей. Приготовим? Рис по-испански - сладкий. Можете добавить в него сухофруктов, орехов. Подавать лучше к завтраку. Хотя и для полдника отлично подойдёт. Сытный и вкусный рис по-испански полюбится вам с первой ложки. Наслаждайтесь традиционными блюдами разных народов мира. Добавляйте к ним свою изюминку и удивляйте близких. Удачи в приготовлении! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииМолоко — 3 СтаканаВода — 250 МиллилитровСгущёное молоко — 350-400 ГраммРис — 1 СтаканРис — 1 СтаканВанильный экстракт — 2 Чайных ложки (Можете добавить вместо экстракта 1 ч. ложку ванильного сахара. )Корица — 1-2 Чайных ложекСахар — По вкусуРецепт пошагового приготовленияНалейте в кастрюлю воды. Высыпьте весь рис. Добавьте молока. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до среднего и варите до готовности риса. Следите за тем, чтобы молоко не убежало.Когда рис почти сварился, добавьте ванильного экстракта, сгущённое молоко и сахара по вкусу. Перемешайте. Рис должен развариться.Мешайте рис, чтобы он не пригорел, пока вода окончательно не испарится и рис не превратится в густую кашу.Готовый рис по - испански выложите в тарелки и посыпьте корицей. Приятного аппетита!