Рецепт яичного салата на гренке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 202 килокалорийПростой пошаговый рецепт яичного салата на гренке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 202 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБатон 0.25 шт.Масло сливочное 20 г.Куриное яйцо 2 шт.Помидор 1 шт.Горошек зеленый консервированный 2 ст. ложкУкроп 4 веточ.Пищевая соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.1 ч. ложкМайонез 1.5 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияПростой яичный салатик из общедоступных продуктов, которые обязательно найдутся в вашем холодильнике, подается на гренках из обжаренных кусочков батона и украшается зеленью. Такое блюдо удобно будет взять с собой на природу, приготовив заранее гренки и «соорудив» салат уже на месте, либо подать нежданным гостям, ведь времени для приготовления требуется совсем немного. Попробуйте и вы удивить интересной подачей привычного салатика! Для приготовления этого блюда нам нужны такие продукты: батон или белый хлеб, сливочное масло, яйца куриные, помидоры, укроп, консервированный горошек, соль, черный перец, майонез. Возьмите ломтики батона или белого хлеба, нарезанные толщиной около 1-1,5 см. При помощи стакана выдавите из мякоти хлеба кружочки. По желанию можно сделать гренки любой другой формы – квадратной, прямоугольной или ромбовидной, главное, чтобы гренка состояла из одной мякоти, без хлебной корки. Обжарьте кусочки на сливном масле с двух сторон. Сильно зажаривать не нужно, иначе гренка станет очень жесткой, достаточно золотистого подрумяненного цвета. Выложите гренки остывать.Отварите куриные яйца и нарежьте их кубиками. Можно воспользоваться яйцерезкой. Помидоры вымойте и также измельчите. Укроп или любую другую зелень вымойте и мелко порубите.Смешайте в миске измельченные яйца, помидоры, укроп. Добавьте консервированный горошек и майонез.Поперчите и посолите салатик, перемешайте его.Выложите по одной столовой ложке салата на каждую гренку, украсьте веточкой укропа. Блюдо готово!