Свинина с грибами в мультиварке

Рецепт свинины с грибами в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 168 килокалорий

Вкусное, простое в приготовлении, нежное мясо.
Мясо получилось очень вкусным, благодаря маринаду оно получилось пропитанным.

Ингредиенты на 6 порций

• Свинина 600 гр
• Шампиньоны 400 гр
• Томатная паста 2 стол. л.
• Чеснок 4 зубч.
• Лук 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Растительное масло (для жарки) 2 стол. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготавливаем ингредиенты. Ставим мультиварку на режим «Жарка» на полчаса.
2. Мясо нарезаем на кусочки со сторонами примерно 3 см.
3. Обжариваем мясо.
4. Нарезаем лук, добавляем к мясу, обжариваем.
5. Добавляем томатную пасту, как следует перемешиваем, чтобы мясо впитало пасту.
6. Добавляем шампиньоны, обжариваем ещё минут 10.
7. Чеснок чистим, нарезаем.
8. Мясо с грибами заливаем водой, добавляем перец, чеснок, солим, ставим мультиварку на режим «Тушение» ещё на 40 минут.