Рецепт салата "Грибная полянка" №2 с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салаты с грибамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, ВегетарианскиеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 75 килокалорийЭто один из моих любимых салатов, потому что он очень просто и быстро готовится, а вкус отменный, как будто над ним полдня протрудились… Ингредиенты на 5 порцийопята (маринованные (в банке)) — 300 млкартофель — 3-4 штлук (зеленый) — 1 пуч.сметана — 150 гчерный молотый перец (по вкусу)соль (по вкусу)салатные листья (для украшения)Рецепт пошагового приготовленияКартофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим.Нарезаем небольшими кубиками.К картофелю добавляем мелко нарезанный лук.Добавляем соль, черный молотый перец, сметану.Блюдо по краям выстилаем салатными листьями.В середину горкой выкладываем хорошо перемешанный салат. Посыпаем черным перцем.С грибов сливаем маринад, выкладываем их горкой поверх салата. Вот и все! Ваша грибная полянка готова! Приятного аппетита