Рецепт сливочной говядины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 198 килокалорийПростой пошаговый рецепт сливочной говядины домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 198 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииГовядина 400 г.Перец черный молотый по вкусуПоваренная соль по вкусуПриправы для мяса по вкусуРецепт пошагового приготовленияСливочная говядина, это второе блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром, и с рисом, и даже с макаронами. Ингредиенты данного блюда просты, времени тоже много не потребуется. Готовится очень даже просто, зато результат все приятно удивит. Ну что же, не будем долго говорить, начнем приготовление. Растопите сливочное масло, можно на водяной бане, можно в микроволновке, а можно на сковороде. Если берете сковороду, то обязательно с толстым дном.Пока топится масло, достаньте говядину. Нарежьте мясо на маленькие кусочки. Слишком большие не нужно, но и мельчить тоже не стоит, примерно 2 см каждая сторона. Посыпьте мясо солью, приправой, а также и перцем. Растопленное масло вылейте в сковороду, главное, толстое дно. В сковороду выложите все подготовленное мяско. Все хорошо перемешайте и нас среднем огне под закрытой крышкой тушите говядину час.Когда говядину будет подходить, займитесь луком. Его нужно почистить. Готовый плод нарежьте на тонкие колечки, лучше всего конечно ширину около 2 мм. Кольца если хотите, можно порезать на половинки. Выложите лук в сковороду, опять же все перемешайте и тушите еще 30 минут на среднем огне с закрытой крышкой. Вот и все, готово блюдо, приятного аппетита.