Баранина в аэрогриле

  1. Верещака Э

    Верещака Э Верещака Элла

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    39

    Рецепт баранины в аэрогриле с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольге
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 331 килокалорий

    Баранина в аэрогриле
    Готовить баранину в аэрогриле очень легко, для этого не нужно быть профессиональным поваром, просто следуйте простым инструкциям в этом рецепте, и мясо у вас получится невероятно вкусное и сочное.
    Вообще баранина это довольно непростое мясо в плане его приготовления, потому что зачастую оно получается жестким и сухим, к тому же у него есть специфический запах. Но все эти проблемы легко решаются, особенно если есть такой простой рецепт баранины в аэрогриле, с которым мясо всегда выходит мягким, сочным и с потрясающим ароматом. Поэтому если на вашей кухне стоит эта замечательная техника, я предлагаю вам попробовать приготовить баранину в аэрогриле в домашних условиях, результатом вы останетесь довольно, поверьте мне.
    Количество порций: 2

    Ингредиенты на 2 порции

    • Стейки бараньи — 2 Штуки
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Чеснок — 2-3 Зубчиков
    • Сок лимонный — 25-30 Миллилитров
    • Специи — По вкусу (смесь молотых перцев, приправа для баранины)
    • Соль — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для начала мы тщательно промываем стейки и заливаем их холодной водой, оставляем на полчаса. Затем воду сливаем, а баранину вытираем насухо и натираем солью.
    2. После этого мы смешиваем измельченный чеснок и специи и натираем этой смесью кусочки мяса со всех сторон и сбрызгиваем их лимонным соком. Выкладываем баранину в контейнер, закрываем крышкой и оставляем на 30 минут при комнатной температуре.
    3. По истечении времени чистим репчатый лук и нарезаем его кольцами, выкладываем лук в контейнер к мясу. Перемешиваем все, опять плотно закрываем контейнер крышкой, так чтобы в него не проникал воздух, и ставим баранину мариноваться на 3 часа в холодильник.
    4. Через три часа достаем контейнер из холодильника. На столе расстилаем лист фольги и выкладываем на него кольца лука.
    5. На лук кладем баранину и заворачиваем мясо тщательно в фольгу, чтобы не осталось никаких дырочек.
    6. Аэрогриль разогреваем 20 минут на максимальной температуре, затем выкладываем в него баранину на среднюю решетку. Готовим мясо полчаса на высокой скорости при 235 градусах.
    7. По истечении времени извлекаем мясо из аэрогриля и подаем его к столу, пока оно еще горячее, холодная баранина не так вкусна. Приятного вам аппетита!
     

  2. shikunova83

    shikunova83 Шикунова Мирослава

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    48
    Баранина в аэрогриле для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  3. Loidiia

    Loidiia Аника Т

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    51
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Zssebaoin и Юлия_Ш нравится это.
  4. ЮрийС

    ЮрийС Сафимов Юрий

    Регистрация:
    26 дек 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    9
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами