Салат Ю с семгой

Рецепт салата Ю с семгой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 163 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата Ю с семгой китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 мин. Блюдо содержит всего 163 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• мякоть грейпфрута - 65 г
• микс салатов с зеленью (руккола, фризе, айзберг, листья мангольда, корн) - 40 г
• филе лосося или сашими из лосося - 100 г
• сок манго - 30 г
• апельсиновый сок - 30 г
• сок лайма - 20 г
• сахар - 10 г
• корень имбиря - 10 г
• соевый соус - 20 г
• уксус темный рисовый - 10 г
• белый перец молотый - 1 г
• масло оливковое - 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Свежий лосось порезать на тонкие кусочки (сделать сашими).
2. Приготовить заправку. Имбирь потереть на мелкой терке, перемешать все ингредиенты между собой, до растворения сахара.
3. Выложить микс из салатов в тарелку, полить соусом. Сверху выложить мякоть грейпфрута и лосось.
4. Украсить салатом корн.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт