Рецепт салата из перца с брынзой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 513 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из перца с брынзой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 513 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЖелтый сладкий перец 1 штукаКрасный сладкий перец 2 штукиСоль по вкусуСтебель сельдерея 4 штукиМолотый черный перец по вкусуКрасный лук 1 головкаУксус с травами 3 столовые ложкиСыр брынза 300 гМед ½ чайной ложкиРастительное масло 6 столовых ложекЗелень 1 столовая ложкаСвежий тимьян 12 стеблейРецепт пошагового приготовленияОвощи вымыть. Перец разрезать пополам, удалить семена. Нарезать стручки кубиками, а сельдерей — тонкими кружочками. Очистить и порубить лук.Брынзу нарезать небольшими ромбиками.Для соуса смешать растительное масло, уксус и мед.Блюдо посолить, поперчить и добавить зелень. Смешать сладкий перец, лук и сельдерей. Сверху выложить кусочки брынзы.Приправить салат приготовленным соусом. По желанию украсить тимьяном. Хорошо подать с французским батоном.