Лосось на гриле с горчичным соусом

Рецепт лосося на гриле с горчичным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 415 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лосося на гриле с горчичным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 51. Блюдо содержит всего 415 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Дижонская горчица ½ стакана
• Сахар ¼ стакана
• Стейк из лосося 4 штуки
• Белый винный уксус 2 чайные ложки
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте гриль. Слегка смажьте оливковым маслом.
2. В миске смешайте горчицу, сахар и уксус. Разложите по 2 мискам (одна для смазывания, другая — соус).
3. Посолите и поперчите рыбные стейки. Смажьте с обеих сторон горчичным соусом и выложите на гриль. Жарьте примерно по 3% минут с каждой стороны, смазывая соусом, до готовности и румяной корочки.
4. Переложите рыбу на тарелки и полейте соусом. Подавайте со спаржей на гриле и поджаренным хлебом.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лосося на гриле с горчичным соусом ещё не пробовала

 

кстати, когда я первый раз попробовала лосося на гриле с горчичным соусом, подумала: