Рецепт салата из фенхеля и апельсинов с маслинами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 109 килокалорийСалат очень прост в приготовлении. Лучше всего подходит для жаркого лета. Отлично сочетается с рыбой. Ингредиенты на 6 порциймасло оливковое – 1 ст. л.сок лимонный – 2 ст. л.апельсин – 2 шт.маслины без косточки (нарезанные) – 8-10 шт.фенхель – 1 шт. (325 г)перец болгарский – по вкусусоль – по вкусуРецепт пошагового приготовленияФенхель нарезать тонкой соломкой, добавить маслины, масло и лимонный сок, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.Апельсины очистить от кожуры, нарезать тонкими кольцами. Положить апельсины в салатницу, аккуратно перемешать.Апельсиновый сок, который образовался в процессе резки, также вылить в салатницу.