Рецепт кабачковых оладий с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, Для детей, На полдникВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 300 килокалорийОчень вкусные и легкие в приготовлении оладьи из кабачков. Ингредиенты на 6 порцийКабачок — 800 гЯйцо куриное — 2 штЛук репчатый (маленький) — 1 штЧеснок — 1 зуб.Зелень (по вкусу)Мука пшеничная — 8-10 ст. л.СольМасло растительное (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияКабачки натереть на мелкой терке. Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена. Если они очень сочные, сок надо слить. Зелень мелко нарезать. Добавить яйца, зелень.Посолить, хорошо перемешать.Добавить муку, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.Масло разогреть в сковородке. Выложить оладьи, жарить 5-7 минут. Перевернуть, жарить еще 5-7 минут. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кабачковых оладьях зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!