Салат по‑домашнему с курицей и шампиньонами

  1. Софья_Д

    Софья_Д Дашинская

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    68

    Рецепт салата по‑домашнему с курицей и шампиньонами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 414 килокалорий

    Салат по‑домашнему с курицей и шампиньонами
    Простой пошаговый рецепт салата по‑домашнему с курицей и шампиньонами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 414 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Шампиньоны 150 г
    • Куриная грудка 1 штука
    • Консервированная кукуруза ½ банки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Лук ½ штуки
    • Сыр 100 г
    • Майонез 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Куриную грудку и яйца заранее отварить и остудить. Шампиньоны обжарить с луком до золотистой корочки (можно подсолить), лучше дать им остыть.
    2. Смешать кукурузу и натертый на крупной терке сыр, добавить мелко нарезанную грудку и грибы. Яйца добавлять в последнюю очередь, оценивая консистенцию.
    3. Заправить все майонезом и поставить в холодильник на пару часов настояться. Можно подавать сразу, но охлажденным он намного вкуснее.

    Хозяйке на заметку

    Я совсем не добавляю соли, но перчу шампиньоны (использую свежие, но можно и консервированные) при жарке. Майонез можно заменить обезжиренным йогуртом с лимонным соком и специями.
     

    f_tonya и ejihet нравится это.
  2. И_Дячук

    И_Дячук Дячук Инка

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    40
    @Софья_Д, рецепт салата по‑домашнему с курицей и шампиньонами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    ЗинаЦ нравится это.
  3. Улья_М

    Улья_М Малюченко

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    34
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Ozdguzuho и Л_Мюляр нравится это.
  4. Veeoodo

    Veeoodo Беляевская Ариша

    Регистрация:
    7 май 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    28
    Какой аппетитный :), нежный салатик!
    @Софья_Д, спасибо за очередной замечательный рецепт!
     
    Oswjgpf, Р_Каменская и Gqjfxaio нравится это.
  5. Pdnjdoowd

    Pdnjdoowd Пукас

    Регистрация:
    11 апр 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    33
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Eipuoed нравится это.
  6. Страхова Э

    Страхова Э Страхова Эля

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    25
    Салат по‑домашнему с курицей и шампиньонами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    danilb нравится это.