Рецепт сочной шарлотки с глазурью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 761 килокалорийПростой пошаговый рецепт сочной шарлотки с глазурью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 761 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 4 штукиСахар 1 стаканЯблоко 4 штукиГашеная сода 5 чайных ложекУксус по вкусуПшеничная мука по вкусуСливочное масло 200 гОливковое масло по вкусуСоль щепоткаРецепт пошагового приготовленияВ глубокую тарелку разбиваем 4 куриных яйца. Хорошо взбиваем со стаканом сахара (не переборщить — помним про глазурь).Подсыпаем постепенно муку до сметанообразного состояния, соду гасим уксусом и выливаем в тесто, добавляем щепотку соли.Смазываем оливковым маслом форму для выпечки. Выкладываем туда часть яблок, чтобы покрывали дно, заливаем часть теста, затем выкладываем оставшиеся яблоки и тесто. Часть сливочного масла режем на дольки и раскладываем поверх будущей шарлотки.Готовим глазурь. Топим оставшееся масло и смешиваем с 4-мя ложками сахара. Все это равномерно распределяем по тесту.Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим форму и выпекаем до коричневой корочки (примерно 40 минут). Выключаем духовку и даем шарлотке постоять там минут 10. Вытаскиваем.
@iftwyuoue, очень интересная идея! ща попробуем приготовить сочную шарлотку с глазурью по этому простому рецептику.