Рецепт заливного пирога в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 224 килокалорийЭто просто волшебный пирог: легко готовить и вкусно есть. С мультиваркой я близко познакомилась благодаря племяннику. Скажу честно: это просто мечта хозяйки! И конечно любая хозяйка в первую очередь печет пироги. Заливной пирог, на мой взгляд, идеально подходит для приготовления в этом чудо-агрегате. Не надо раскатывать тесто, лепить и т. п. Замесил тесто, вылил, между слоями положил начинку и запек. Идеальный вариант! Причем начинку можно придумать любую: с консервированной рыбой, картошкой, щавелем, ягодами или фруктами, даже с колбасой. Ну и конечно, самый мой любимый с зеленым луком и яйцом. Вот и получается, минимум хлопот и много радости домашним обжоркам! Ингредиенты на 1 порцияМаргарин 100 грСметана 200 грКуриные яйца (2 вареных яйца для начинки) 4 шт.Пшеничная мука 300 грРазрыхлитель 10 грЗелёный лук (для начинки) 200 грСахар 1 чайн. л.Соль (с горкой) 1 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияПродукты для пирога.Готовим начинку: лук мелко порезать.Сложить в миску, слегка посыпать солью и обмять.Вареные яйца порезать.Смешать яйца и лук.Готовим тесто: маргарин растопить.Распущенный маргарин, яйца, сметану, соль и сахар - смешать используя венчик.Добавить муку и разрыхлитель.Тесто не должно быть густым и не должно быть жидким. По консистенции напоминает густую сметану или густой мед.Чашу смазать маслом.Половину теста выложитьНа тесто выложить начинкуЗалить начинку оставшимся тестом.Установить программу Выпечка, время поставить 65 мин. (на фото минута потерялась)Готовый пирог выложить из чаши.Немного остудить и можно баловать домашних.Хозяйке на заметкуЧтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварно... Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки. Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогре... Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н... Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой. Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься. Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря э...
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант заливного пирога в мультиварке ещё не пробовала
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить заливной пирог в мультиварке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото заливного пирога в мультиварке очень аппетитно выглядит!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на заливной пирог в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!