Рецепт крем-супа из цветной капусты с сыром и сухариками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 392 килокалорийПростой пошаговый рецепт крем-супа из цветной капусты с сыром и сухариками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 392 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииКартофель 1 штукаЦветная капуста 400 гЧеснок 2 зубчикаРепчатый лук 1 головкаСметана 3 столовые ложкиГорчица 1 столовая ложкаСухарики 100 гЗелень 1 пучокТвердый сыр 100 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКапусту и картофель отвариваем до готовности.Пассеруем чеснок и лук на сковороде. Затем добавляем к капусте с картофелем и еще немного провариваем.Сливаем бульон в отдельную емкость. Массу взбиваем блендером. Добавляем бульон до той консистенции, которая вам нравится.Ставим на огонь. Добавляем сметану и горчицу. Хорошо перемешиваем, доводим до кипения и выключаем.Подаем с сухариками, сыром и зеленью.
Отличный вариант приготовления крем-супа из цветной капусты с сыром и сухариками. Обязательно воспользуешься рецептом!