Рецепт салата с яблоками и малиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 331 килокалорийОтличный летний вариант салата, который можно с легкостью приготовить на даче. Берите на заметку! Ингредиенты на 6 порцийФундук 1/1, чашкиМалина 100 гКрасный винный уксус 2 ст. л.Дижонская горчица 2 ч. л.Мед 2 ч. л.Оливковое масло 1/1, чашкиЯблоки 3 шт.Руккола 120 гКозий сыр 100 гСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов.Выложите фундук на противень. Выпекайте 10 минут. Охладите, счистите шкурку бумажным полотенцем и порубите.Малину слегка разомните вилкой в небольшой миске. Добавьте уксус, горчицу и мед. Перемешайте.Добавьте масло и еще раз перемешайте. Посолите, поперчите.Яблоки нарежьте на тонкие ломтики и выложите на блюдо.Сверху уложите рукколу и полейте малиновым соусом.Добавьте рубленый фундук и раскрошенный козий сыр.Подавайте к столу.
как вкусно! Я полюбила салат с яблоками и малиной с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.