Рецепт пирога с карамелизованными яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Яблочные пирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 562 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с карамелизованными яблоками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 562 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЗеленые яблоки 5 штукСливочное масло 50 гСахар 150 гЯблочный сок с мякотью 200 млПшеничная мука 450 гЯйцо куриное 2 штукиТворог 100 гРастительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияЯблоки отчистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. На сковороде растопить 50 г сливочного масла, добавить 50 г сахара и 50 мл яблочного сока — перемешать. Добавить яблоки и томить в течение 15 минут на медленном огне.В 450 г муки добавить 1 яйцо, 100 г сахара, 100 г творога и 150 мл яблочного сока. Вымесить руками тесто и разделить на 2 части.Одну часть раскатать в пласт толщиной 1 см. Форму для выпекания смазать растительным маслом, распределить тесто по всему дну, выложить слой карамелизированых яблок. Оставшиеся тесто раскатать тонким слоем, нарезать на полоски и выложить в виде сеточки на пирог.Смазать пирог яичным желтком. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.