Рецепт салата из манго и сибаса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 224 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из манго и сибаса домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 224 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМанго 90 гФиле сибаса 60 гРуккола 20 гЛегкий бальзамический уксус 10 млЛимонный сок 5 млОливковое масло 10 млРецепт пошагового приготовленияСвежее филе сибаса нарезать филетировочным ножом тонко, как карпаччо. Выложить одним слоем на тарелку.Свежее манго очистить от кожуры. Нарезать на слайсере или ножом, стараясь придать получающимся полоскам форму широкой лапши.Энергично смешать сок лимона с оливковым маслом.Слегка сбрызнуть выложенную на тарелку рыбу смесью лимона и масла.Разложить на рыбу нарезанное манго. Сверху выложить горсть рукколы и полить салат выпаренным бальзамико.
готовила салат из манго и сибаса много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта