Рецепт пряного медового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 572 килокалорийПростой пошаговый рецепт пряного медового пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 22. Блюдо содержит всего 572 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийМед 75 гПшеничная мука 225 гТертый имбирь 1 чайная ложкаМолотая корица 1 чайная ложкаМолотая гвоздика ¼ чайной ложкиЖелтый сахар 75 гЛимоны 1 штукаАпельсины 1 штукаСливочное масло 110 гЯйцо куриное 1 штукаЦукаты 50 гСода 1 чайная ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаСахарная пудра 175 гЗасахаренный имбирь 6 кусковРецепт пошагового приготовленияНатереть корку одного лимона и одного апельсина.Мед немного разогреть.В миску просеять муку и специи, добавить желтый сахар и тертые корки лимона и апельсина. Втереть сливочное масло, вмешать взбитое яйцо и теплый мед.Растворить соду в 3 столовых ложках холодной воды, влить в тесто. Перемешать, добавить цукаты и переложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом.Выпекать при 170 градусах примерно 50 минут. Подождать 10 минут и перевернуть пирог на решетку.Приготовить глазурь. Просеять сахарную пудру, добавить 2 столовые ложки теплой воды и лимонный сок, перемешать. Смесь должна слегка загустеть.Полить поверхность пирога глазурью. Украсить кусочками имбиря.