Рецепт свиных отбивных с красным перцем и зеленым луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 199 килокалорийПростой пошаговый рецепт свиных отбивных с красным перцем и зеленым луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 199 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвиные отбивные 4 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 2 столовые ложкиЗеленый лук 2 пучкаЧеснок 1 зубчикКрасный сладкий перец 2 штукиКуриный бульон ½ стаканаРецепт пошагового приготовленияОбжарить отбивные на оливковом масле так, чтобы они зарумянились с обеих сторон. Переложить на тарелку.Лук нарезать перышками длиной 10 см.Влить на сковороду оставшееся масло, положить лук и готовить 5 минут. Переложить на тарелку.Красный перец нарезать кубиками и обжарить в этой же сковороде. Добавить измельченный чеснок, влить бульон и прогреть.Подать отбивные с красным перцем, сверху украсив обжаренным зеленым луком.