Рецепт пангасиуса в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 300 килокалорийЗапеченный пангасиус в сливочном соусе нежный и просто тает во рту. Простой рецепт, легкость в приготовлении делает это блюдо доступным для всех. Рыбу можно взять любую, сыр, сливки и наслаждайтесь! Подавать пангасиус в сливочном соусе можно с рисом или отварным картофелем. Я пробовала это блюдо в частном кафе, мне так понравился нежная ароматная рыба, что я заказала еще несколько порций в этом кафе и в награду получила рецепт. Потом я стала делать разные варианты самой рыбы, специй и добавок, но основа всегда остается постоянной. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииРыбное филе — 6 ШтукЛимон — 1 ШтукаСливки — 1 ЧашкаСыр Эмменталь — 200 ГраммГорчица — 2 Чайных ложкиХлебные крошки (мягкие) — 1 \2 СтакановОливковое масло — 1 Ст. ложкаСоль, перец — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте продукты.В форму в один слой уложите рыбу, посолите поперчите, полейте лимонным соком.Уложите тертый сыр.Рыбу залейте сливками смешанными с горчицей.Сверху посыпьте рыбу хлебными крошками.Запекайте 35-40 минут при 200 градусах.Приятного аппетита!