Гуляш из курицы с подливкой

  1. o_anna

    o_anna Анна О

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    83

    Рецепт гуляша из курицы с подливкой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Гуляш
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 223 килокалорий

    Гуляш из курицы с подливкой
    Гуляш - это всегда вкусно, с каким-бы мясом его ни готовили. С куриным - очень быстро и легко. И главное, что гуляш из курицы с подливкой просто великолепно сочетается с любым гарниром.
    Рецепт приготовления гуляша из курицы с подливой простой, блюдо готовится достаточно быстро. Можно готовить гуляш из куриного мяса с косточкой, но в этом случае времени уйдет немного боле. Все остальные процессы точно такие же, как и в этом рецепте. Чем хорош гуляш - так это тем, что его можно подавать с любым гарниром. Густая подлива очень вкусна, я люблю макать в нее хлеб, поедая его с овощами. Рассказываю, как приготовить гуляш из курицы с подливой. Читайте внимательно, и у вас все получится очень вкусно!
    Количество порций: 2-3

    Ингредиенты на 2 порции

    • Филе куриное — 350 Грамм (у меня филе с бедрышек)
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Перец болгарский — 1 Штука
    • Томатная паста — 1 Ст. ложка
    • Мука — 1 Ст. ложка
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
    • Специи сухие — 2 Щепотки (базилик, тимьян)
    • Зеленый горошек — 4 Ст. ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сразу подготовим все ингредиенты, чтобы не отвлекаться в процессе готовки. Обрезаем мясо с куриных бедрышек, нарезаем его на небольшие кусочки. Чистим лук и морковь. У перца удаляем сердцевину. Лук нарезаем полукольцами, перец - соломкой, морковь натираем на терке.
    2. Обжариваем кусочки курицы на растительном масле. Когда мясо зарумянится, посыпаем его мукой и, помешивая, обжариваем еще минутки 1.5-2.
    3. На другой сковороде обжариваем лук, морковь и перец.
    4. Выкладываем обжаренные овощи в сковороду к курице, добавляем воду. Доливаем воду понемногу, при этом хорошо размешиваем содержимое сковороды. Затем добавляем соль, перец, специи и добавляем томатную пасту. Размешиваем, доводим до кипения. После этого добавляем зеленый горошек и тушим минут 8-10.
     

    v_tasha нравится это.
  2. Icowafb

    Icowafb Шибкова Антонина

    Регистрация:
    29 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    25
    замечательный рецепт! В моей семье любят гуляш из курицы с подливкой
    Спасибо за прекрасную идею
     
  3. v_asya

    v_asya Воронова Ася

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    95
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    shkitina87 нравится это.
  4. Eoaamja

    Eoaamja Ширина

    Регистрация:
    29 авг 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    12
    А что вы нашли в гуляше из курицы с подливкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Н_Дрянцева нравится это.
  5. hozioo

    hozioo New Member

    Регистрация:
    18 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    19
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гуляша из курицы с подливкой ещё не пробовала:D
     
    Jrndpzja и Bzeanouu нравится это.
  6. Софья_Л

    Софья_Л Софья Л

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    88
    Ой...как вкусно!!! Обожаю гуляш из курицы с подливкой!!!!
     
    pavelc и Луиза_С нравится это.