Рецепт печенья на день святого Валентина с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 374 килокалорийПростые, но вкусные печенюшки к празднику! Отличный вариант печенья на день святого Валентина. Впервые его для меня приготовил мой молодой человек как раз на день святого Валентина. Рецепт приготовления такого печенья настолько прост, что с ними справится даже очень далекий от кулинарии человек. Такое печенье можно делать хоть каждый день, если захотелось чего-нибудь сладенького. А в день святого Валентина такое печенье просто вырезают сердечками. Ингредиенты на 50 порцийСливочное масло 225 грМолоко 1 стак. (200 мл)Мука 2.5 стак. (200 мл)Сахарная пудра 1 стак. (200 мл)Ванильный сахар 1 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияВот наши продукты из которых мы будем готовить. Предварительно разогреваем духовку до температуры 170 градусов.Сливочное масло необходимо взбить до полной легкости. Я делаю это в блендере, если руки сильные – можно просто лопаточкой.Добавляем муку, сахарную пудру и ванильный сахар.Затем добавляем молоко.Замешиваем тесто. На ощупь готовое тесто станет похоже на бархатный материал.Стараясь использовать как можно меньше дополнительной муки, раскатываем пласт тест толщиной около 8 мм. Вырезаем вручную или формочкой печенье на день святого Валентина.Выкладываем на смазанный маслом противень. Я использовала силиконовые коврики для выпечки. Печем минут 12.Готовое печенье имеет белый цвет и для украшения можно использовать глазурь или разноцветный сахар.Приятного аппетита!Хозяйке на заметкуЧтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварно... Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н... Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким. Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте. Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две ... После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость... В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1...
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печенье на день святого валентина зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печенья на день святого валентина ещё не пробовала