Рецепт желе из ежевики с красным вином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 127 килокалорийПростой пошаговый рецепт желе из ежевики с красным вином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 127 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯблочный сок с мякотью ½ стаканаЖелатин 1,25 чайные ложкиКрасное сухое вино 1 стаканСахар ¼ стаканаЕжевика 350 гЛистья мяты по вкусуРецепт пошагового приготовления1. В миске смешайте яблочный сок, 0,5 стакана воды и желатин. Оставьте на 5 минут.2. В сотейнике смешайте вино и сахар, доведите до кипения, помешивая. Добавьте ежевику, оставив 8 ягод для украшения. Уменьшите огонь и варите 5 минут.3. Затем медленно введите горячую смесь в желатин, хорошо перемешав. Поставьте в ледяную воду и охладите.4. Вылейте смесь в форму и отправьте в холодильник до застывания на 1 час–всю ночь.5. Опустите форму на пару минут в горячую воду и аккуратно переверните желе на блюдо. Сверху украсьте оставленными ягодами и листьями мяты.