Рецепт шоколадного трюфеля «Гран Марнье» (Grand Marnier) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 89 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадного трюфеля «Гран Марнье» (Grand Marnier) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 89 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииШоколад 500 гСливки 35% - ные 300 млКакао - порошок 200 гСливочное масло 100 гЛикер «Гран Марнье» 60 млАпельсины 1 штукаЭкстракт апельсина 10 млРецепт пошагового приготовленияВ большом сотейнике растопите масло, добавьте сливки и корки апельсина.Доведите до кипения и сразу же уберите с огня.Уберите корки и добавьте шоколад. Затем – ликер и апельсиновый экстракт.Поместите в холодильник, периодически помешивая, чтобы масса была однородной.Перед тем, как готовить трюфеля, вытащите массу из холодильника и оставьте на 10 минут при комнатной температуре, чтобы она немного размягчилась.Чайной ложкой зачерпните массу и скатайте в какао пудре. Как только все конфеты будут готовы, снова поместите в холодильник.Для того, чтобы трюфеля сохранили наибольшую свежесть, перед тем, как обвалять в какао, окуните их в растопленный шоколад.
как вкусно! Я полюбила шоколадный трюфель «гран марнье» (grand marnier) с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Какой замечательный рецепт шоколадного трюфеля «гран марнье» (grand marnier) - яркий, красочный и аппетитный!