Рецепт пшенично-ржаного хлеба с кунжутом в хлебопечке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На обед, На праздник, Для хлебопечкиВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 60 килокалорийСейчас я пеку хлеб практически через день Сегодня испекла вот такой: пшенично-ржаной с кунжутом. Ржаной муки добавляла не много, хотелось чтоб хлеб хорошо поднялся. Осталась очень довольна результатом. Ингредиенты на 7 порцийКефир — 300 млМасло сливочное — 1 ст. л.Масло подсолнечное — 2 ст. л.Мёд — 2 ст. л.Дрожжи — 1.5 ч. л.Соль — 1 ч. л.Мука пшеничная — 390 гМука ржаная — 75 гРецепт пошагового приготовленияВ ведро хлебопечки влить тёплый кефир, добавить растительное и сливочное масло, а также мёд.Просеять пшеничную и ржаную муку, разровнять поверхность. Всыпать соль, кунжут и в центр дрожжи.Выставить программу основной режим, вес хлеба 750 г, корочка средняя.Печь хлеб до готовности. По окончании программы извлечь из хлебопечки ведро, остудить хлеб.Можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пшенично-ржаной хлеб с кунжутом в хлебопечке получается здорово!