Рецепт салата из лосося, грейпфрута и авокадо с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 282 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из лосося, грейпфрута и авокадо домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 282 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииФиле лосося 2 кускаКрупная соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 3 столовые ложкиЗеленый лук 2 пучкаГрейпфруты 1 штукаАвокадо 1 штукаКресс водяной 2 стаканаСок лайма 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияНагрейте духовку до 190°C. Посолите и поперчите филе лосося. Положите на блюдо для запекания шириной 22 см. Сбрызните 1 ст. л. масла и посыпьте половиной зеленого лука. Запекайте 10-12 минут, пока лосось не станет почти непрозрачным в центре. Переложите на блюдо и остудите.Разделите филе лосося на крупные куски и разложите на блюда для сервировки. Сверху положите грейпфруты, авокадо, зелень и остатки зеленого лука. Посолите и поперчите. Добавьте 2 ст. л. масла, лимонный сок, посолите и перемешайте.Сверху каждый салат полейте заправкой.