Рецепт запеченных груш с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 336 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченных груш домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 336 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции50 г миндаля100 г бисквитного печенья1,5 ст. л. сахара1 яичный белок1 ч. л. лимонного сока4 сочные груши150 мл яблочного сокаДля соуса:200 мл натурального йогурта2 ст. л. медаРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 190°С. Миндаль высыпать на противень, поместить в духовку и оставить на 7 мин. Вынуть из духовки, дать остыть, порубить ножом в крупную крошку.Печенье сложить в пластиковый пакет и 2 раза прокатать скалкой. Смешать печенье, миндаль и сахар, добавить белок и лимонный сок.Груши вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину.Наполнить середину миндальной смесью.Уложить груши в форму для выпечки, залить яблочным соком, накрыть фольгой. Запекать 35 мин. Снять фольгу, подрумянить груши, 5 мин.Смешать йогурт с медом. Полить соусом горячие груши и подать к столу.
Готовила вчера запеченных груш по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!