Желе из калины

Рецепт желе из калины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Повод: Пост, десерт, ужин, завтрак

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 26 килокалорий

Калина — героиня множества песен, пословиц и поговорок. И не зря. Ведь она — ягода очень полезная. Все мы знаем, что при простуде очень хрошо пить калиновый чай. А ведь это не все целебные свойства осенней красной ягоды.
Желе и сироп из калины — чудесное общеукрепляющее средство. Поможет такое желе при повышенном давлении, при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезни печени. А ещё калиновое желе очень красивое, вкусное и натуральное.

Ингредиенты на 30 порций

• Калина 750 г
• Сахар 1000 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления желе нам понадобися калина и сахар.
2. Калину помыть, обсушить и отделить от веточек.
3. Потолочь ягоды толкушкой.
4. Протереть ягоды через друшлаг.
5. На каждый стакан калинового сока взять 2 стакана сахара. Мешать смесь, пока сахар полностью не разойдется в соке.
6. Использовать как общеукрепляющее средство.

 

спасибочки
как раз собралась делать желе из калины

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Отличный рецепт
Обожаю желе из калины