Рецепт сытного салата с редисом и ореховым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На ужинВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 105 килокалорийСытный салат с редисом и ореховым соусом - это очень легкий, быстрый и вкусный салат. Приготовление этого вегетарианского салата занимает не более 10 минут. Встречайте! Сытный салат с редисом и ореховым соусом - хороший перекус или гарнир к мясу и птице. Его очень легко приготовить, он не потребует много сил, энергии и времени. Попробуйте и вам он обязятельно понравится! Желаю удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииОгурцы — 2-3 ШтукРедиски — 5-6 ШтукУкроп — 1 Штука (большой пучок)Грецкие орехи — 100 ГраммВода — 100-1500 МиллилитровЛимонный сок — 0,5 Чайных ложкиМед — 1 Ст. ложкаАсафетида — 0,5 Чайных ложки (или другие специи)Соль — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияРедис и огурцы хорошо промываем и мелко шинкуем в салатницу.Затем мелко рубим укроп и добавляем к нарезанным овощам.В отдельной посуде размалываем грецкие орехи. Затем к орехам добавляем воду, соль, перец, приправы, мед и лимонный сок. Взбиваем массу до однородного состояния.Заливаем соусом салат.Перемешиваем и готово!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)