Рецепт карри с яблоками и нутом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 495 килокалорийПростой пошаговый рецепт карри с яблоками и нутом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 54. Блюдо содержит всего 495 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаКарри 6 чайных ложекРепчатый лук 1 головкаТертый имбирь 2 столовые ложкиЧеснок 4 зубчикаРубленная кинза ½ стаканаЗеленые яблоки 2 штукиПомидоры в собственном соку 800 гКонсервированный нут 850 гЛимонный сок 1 столовая ложкаНатуральный йогурт 1 стаканРецепт пошагового приготовленияОчистите луковицу и нарежьте полукольцами. Измельчите чеснок. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и порежьте небольшими кусочками. Промойте и просушите нут.Разогрейте оливковое масло в большом сотейнике на среднем огне. Добавьте карри и обжарьте минуту. Затем добавьте лук, имбирь и чеснок. Обжарьте 2–3 минуты.Добавьте кинзу, помидоры, яблоки и нут. Накройте крышкой и тушите до мягкости 30–40 минут. Затем откройте крышку и дайте слегка загустеть, примерно 5 минут.Снимите с огня и вмешайте лимонный сок.Перед подачей вмешайте йогурт.Хозяйке на заметкуРецепт приготовления Cмеси карри